Tortille z kapustą w pomidorach i mielonym mięsem po grecku

Przygotowując śniadaniowe tortille na maślance z łososiem i chrzanowym serkiem, zrobiłam nieco więcej ciasta, więc na kolację też były tortille. Tym razem w wersji z pysznym mięsem z szynki, które wykorzystałam przy burgerach z Radamerem i kapustą, którą też wykorzystałam do burgerów. Wybaczcie mało wyraźne zdjęcie zrobione „w biegu”, ale musiałam zanotować przepis i czymś go zobrazować. Jest naprawdę godny zapamiętania. Mięso z kapustką i pszennymi plackami smakuje po prostu wybornie :)

  • tortille pszenne, przepis w poście o tortillach z łososiem
  • mięso mielone z szynki
  • przyprawa kuchni greckiej
  • koncentrat pomidorowy
  • kukurydza z puszki
  • kapusta w pomidorach, przepis w poście o burgerach z Radamerem
  • kiełki brokuła
  • czosnkowy olej do smażenia

Podsmaż mięso na niewielkiej ilości oleju. Dopraw wskazaną mieszanką przypraw lub dowolną inną. Dodaj koncentrat pomidorowy i trochę kukurydzy w puszce. Wyłóż farsz na tortille, razem z podgrzaną kapustą. Zwiń w rulony, posyp kiełkami brokuła i podawaj.

 

2 komentarzy

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>