Racuszki bananowe

Szybciutkie racuszki bananowe przygotowane przez uczniów mojej Kuchni Artystycznej z mocno dojrzałych bananów, które pozostały nam po naleśnikach z owocami i musem mango. Bardzo smaczne i zawsze się udające.

Backstage z ich produkcji do obejrzenia w albumie na FB: Szkoła Kuchni Artystycznej 2013.

  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 2-3 banany
  • cynamon, rodzynki i cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Zmiksuj banany w blenderze. Dodaj mleko, cukier oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Wykładaj porcje ciasta na niewielką ilość rozgrzanego oleju. Smaż na złoty kolor z obu stron. Usmażone racuszki bananowe podawaj z cukrem pudrem, cynamonem i rodzynkami.

Pani Ania z obozu filmowego załapała się na porcję.

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>