Leczo

Powstało na podstawie tego przepisu, który wyszukał tata.

  • 2 małe kiełbaski
  • 4 pieczarki
  • 1 cebula*
  • 2 duże pomidory
  • 1 papryka
  • 1 cukinia
  • 3-4 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • liść laurowy, 1 łyżeczka wegety, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 3/4 łyżeczki papryki ostrej, 3/4 łyżeczki papryki słodkiej, 1/2 łyżeczki cukru

Podsmaż kiełbasę, dodaj cebulę i pieczarki. Smaż przez chwilę. Dodaj pomidory, paprykę i cukinię oraz przecier wraz z przyprawami. Duś, aż warzywa staną się miękkie.

*wg taty mogło być znacznie więcej

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>