Jajecznica z szynką, szczypiorkiem i pestkami słonecznika

Mojej fascynacji prażonymi pestkami dyni ciąg dalszy. I plackami chapati oraz naan. Poniżej jajecznica made by Artur. Muszę przyznać, że mu wyszła :)

  • masło
  • wędzona pierś z kurczaka
  • 4 jajka
  • mleko
  • sól, szczypiorek
  • prażone pestki dyni

Podsmaż pokrojoną na drobną kostkę wędzoną pierś z kurczaka. Wbij jajka, dodaj kilka łyżek mleka oraz szczyptę soli. Mieszaj do powstania jajecznicy o porządanej konsystencji, pod koniec dosypując szczypiorek, a przed samym podaniem uprażone pestki dyni.

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>