Arturowe naleśniki z bananami

Naleśniki powstałe z inicjatywy Artura. Oczywiście były pyszne. Te, które zostały, podgrzałam potem w piekarniku wraz z przekrojonym bananem. Bez problemu upiekł się w całym przekroju w dosłownie kilka minut. Brzegi naleśników zrobiły się natomiast wspaniale chrupiące. Pochłonęłam je z resztką masy kajmakowej lub, w drugiej wersji, z wiśniami w syropie. Oba połączenia polecam.

  • naleśniki, np. z tego przepisu
  • banany
  • miód, cukier, sok z pomarańczy, cynamon, kardamon
  • do podania: lody waniliowo-śmietankowe, Advocat, stopiona czekolada

Przygotuj naleśniki. Banany przekrój wzdłuż i na pół. Otocz w syropie sporządzonym przez wymieszanie miodu, cukru, soku z pomarańczy, cynamonu i kardamonu. Podsmaż na maśle, do miękkości owoców i ich lekkiego zrumienienia. Umieść na naleśnikach i dowolnie zwiń (np. w rulon lub na pół). Podawaj z lodami, polane likierem Advocat lub stopioną czekoladą.

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>