Koktajl kawowy z bananem i tahini

Przepis idealny dla kawowych tradycjonalistów, którzy jednak mają czasem ochotę na odrobinę szaleństwa. Banan i kawa to związek doskonały. Podanie tej klasycznej pary w wersji mrożonej było świetnym pomysłem na start w upalny sobotni poranek. Banan nadaje kawie gęstej, kremowej konsystencji, kofeina budzi do życia, a temperatura orzeźwia. Dekoracja z odrobiny pokruszonej bezy i wiórków czekoladowych idealnie wieńczy dzieło. Paulina była zachwycona koktajlem. Ja również. Wy pewnie też będziecie, więc koniecznie spróbujcie. Tahini bez trudu dostaniecie w sklepach ze zdrową żywnością i „Kuchniach Świata”.

  • 2 łyżeczki kawy instant
  • 1 mrożony, mocno dojrzały banan
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka tahini
  • 2 kostki lodu
  • pokruszona beza
  • posypka czekoladowa

Umieść kawę, banana, mleko, tahini i lód w blenderze z funkcją kuruszenia lodu. Zmiksuj i przelej do wysokiej szklanki. Udekoruj pokruszoną bezą oraz posypką czekoladową.

Koktajl nie jest zbyt słodki więc łasuchy mogą dodać do niego trochę cukru.

4 komentarzy

  1. […] W Krainie Smaku O mnieRSS 01/08/2012Chapati orkiszowe z serem i suszonymi pomidoramiw kategorii:Dania wegetariańskieKanapki i tostyPrzekąskikuchnia:Arabska i indyjskaFusionokazja:Pożywne śniadanieSmacznie i niedrogoetykiety:suszone pomidoryIndyjskie placki przyrządzone dla Błażeja, zaintrygowanego wpisem „Artystyczne chapati„. Ponieważ są błyskawiczne w przygotowaniu mogłam mu je od razu zaserowować. Razem z deserem jabłkowym i bananową kawą mrożoną z tahini. […]

  2. […] Jak najlepiej uczcić Dzień Mleka? Przygotowując coś pysznego! Inspiracje można znaleźć na blogu „W Krainie Smaku”. Na dobry i zdrowy początek dnia – owsianka, do której można dodać owoce, bakalie, prażone ziarna lub…krystalizowane płatki róż (http://wkrainiesmaku.pl/9243/owsianka-z-krystalizowanymi-platkami-roz/). Miłośnicy płatków ryżowych mogą przygotować je np. z ziarnami: http://wkrainiesmaku.pl/11284/platki-ryzowe-z-ziarnami. Kawosze powinni z kolei sprawdzić jak smakuje koktajl kawowy z bananem i tahini. Przepis tutaj: http://wkrainiesmaku.pl/4756/koktajl-kawowy-z-bananem-i-tahini-2/. […]

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>