Makaron z sosem ze świeżych pomidorów

Świetny sposób na pomidory, z przepisu z Kwestii Smaku.

  • 3-4 pomidory
  • żółty ser
  • świeżo mielony pieprz i sól morska
  • pietruszka
  • makaron

Pokrój pomidory i wrzuć na rozgrzaną patelnię. Gotuj kilka minut, do odparowania wody. Opcjonalnie zmiksuj blenderem dla uzyskania gładkiego sosu. Wmieszaj makaron, żółty ser, przyprawy i zioła. U nas doskonale sprawdziła się natka pietruszki. Równie dobra będzie świeża bazylia, oregano, sos Tabasco, itp.

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>