Klasyczny bolognese z dodatkiem warzyw. Pyszny i pasujący nie tylko ze spaghetti. Podawałam go również z ryżem, naleśnikami i plackami ziemniaczanymi, zapiekałam z talarkami ziemniaków oraz fetą, a także zawijałam w tortille.
- mięso mielone, najlepiej z szynki
- seler naciowy
- marchewka
- groszek
- pomidory z puszki
- koncentrat pomidorowy
- bazylia, oregano lub przyprawa do spaghetti, opcjonalnie również czosnek lub chilli
