Danie z kategorii „banalne”, „błyskawicze” lub „kilkuskładnikowe”. Stworzył je M. gdy lodówka świeciła pustkami, a ja oddawałam się pieczeniu ciasta jogurtowego z gruszkami, malinami i migdałami.

• opakowanie mrożonych kalmarów
• 1/2 paczki pełnoziarnistego spaghetti
• 1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju
• olej czosnkowy
• sól i pieprz

Rozmroź i osusz kalmary. Wstaw wodę na makaron. W międzyczasie zmiksuj suszone pomidory, dodając do nich olej-zalewę w ilości umożliwiającej zmiksowanie. 5-7 minut przed końcem gotowania makaronu usmaż kalmary na oleju czosnkowym – krótko, z dwóch stron, na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodaj sól i pieprz. Podawaj z makaronem spaghetti połączonym ze zmiksowanymi pomidorami.

Fajny pomysł na kalmary znalazłam też tutaj.