W Krainie Smaku

Lody z bananami, wiśniami i pistacjami

Bardzo prosty i bardzo smaczny deser lodowy. Kompozycja składników zyskała uznanie zarówno moje, jak i Artura. Słodko-kwaskowe wiśnie świetnie przełamują mało wyraźny smak banana, a pistacje po prostu pasują do zestawu. Podobnie jak bita śmietana, z której my zrezygnowaliśmy. Użyłam wiśni w syropie z domowej spiżarni, ale można zastąpić je wiśniami z kompotu (choć to już nie będzie to samo) lub musem malinowym, jak w tym przepisie.

Umieść w pucharku kilka kulek lodów. Dodaj plasterki bananów oraz wiśnie w syropie. Posyp pokruszonymi pistacjami. Opcjonalnie udekoruj bitą śmietaną.