Sałatka autorstwa i pomysłu mamy. Bardzo smaczna.
- 450 g piersi z kurczaka usmażone w całości z Vegetą
- 75 g prażonych ziaren słonecznika
- 1 szkl. makaronu orzo
- 4 ogórki konserwowe
- ½ cebuli
- ½ puszki kukurydzy
- 4 jajka
- 2 łyż. majonezu, 2 łyżeczki musztardy sarepskiej, sól, pieprz
Ugotuj makaron. Mięso podsmaż z przyprawą Delikat, Vegeta lub inną podobną. Pokrój na mniejsze kawałki. Ogórki pokrój w niewielką kostkę, cebulę drobno posiekaj. Podobnie zrób z ugotowanymi na twardo jajkami. Słonecznik upraż na suchej patelni. Kukurydzę odsącz z zalewy. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez, musztardę i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
