Kolejny sposób na zagospodarowanie włoskiego chleba na zakwasie.
- włoski chleb na zakwasie
- pieczony tuńczyk
- ser Lazur niebieski
- sól, świeżo mielony pieprz
Nałóż kawałki upieczonego łososia na kromki chleba (u mnie zamrożone). Przykryj serem pleśniowym i zapiecz w piekarniku (ok. 10 min) rozgrzanym do 180 st. C. Dopraw solą i pieprzem. Opcjonalnie udekoruj szczypiorkiem i podawaj.
