W Krainie Smaku

Makaron z camembertem i fiołkami

Szybki makaron, który będzie doskonałym dodatkiem do grillowanego mięsa i warzyw. Zamiast sera camembert moża użyć brie lub inny pleśniowy. Intensywny aromat sera i ziół doskonale łączy się z lekko słodkawym aromatem fiołków. Ponadto kwiaty rewelacyjnie dekorują danie. Niby zwykły makaron, ale z kwiatami staje się niezwykły.

Ugotuj makaron al dente. Na rozgrzanej oliwie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj makaron oraz pokrojony w kostkę ser. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem, ziołami i chilii. Na koniec wmieszaj fiołki.