Muffinki z przepisu Laury Vitale. Niestety, nie powaliły mnie. Wypiek uznaję za znośny, ale nie zachwycający.
- 1,5 szkl. mąki
- 1,5 łyż. proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka przyprawy do dyni
- 1/2 szkl. cukru
- 1 jajko
- 1/4 szkl. musu jabłkowego
- 1 duże jabłko, starte
- 2 łyżki oleju
- 1/2 szkl. mleka
Przyrządzenie – tak jak Laura Vitale.
