- 400 g mięsa mielonego z kurczaka
- 1 cebula
- 1 jajko
- (suszone pomidory)
- garść koperku
- 8-10 małych różyczek kalafiora
Ugotuj kalafior al dente (na parze lub w mikrofalówce). Mięso połącz z jajkiem, cebulą, koperkiem, solą, pieprzem i vegetą. Tak powstałą masą „oklejaj” różyczki kalafiora i otocz w bułce tartej. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu na złoty kolor.
