Kolejny smakołyk przygotowany na Festiwal Nauki. Również razem z Weroniką. Obie byłyśmy pozytywnie zaskoczone stosunkiem stopnia skomplikowania i pracochłonności deseru do uzyskanego efektu.
- 1 kg jabłek
- 2 torebki kisielu (cytrynowego)
- 200 ml wody
- 4 łyżeczki słodziku
- paczka biszkoptów light
Zetrzyj jabłka, zagotuj w rondlu i duś aż zmiękną. Posłodź słodzikiem. Wmieszaj wodę z proszkiem kisielowym. Doprowadź do wrzenia. Tak przygotowany mus wylej na wyłożone wcześniej na blaszkę biszkopty.
