Fińskie pierożki, którymi Emilka zajadała się podczas pobytu na Erazmusie. Wykonane razem z nią, dla SKK. Wzorowałyśmy się na tym przepisie.
- 1 szkl. ryżu
- 2 szkl. mleka
- 1 szkl. mąki żytniej 2000
- 1/2 szkl. mąki pszennej 550
- ciepła woda
- sól
Serwowałyśmy z pastą z łososia, pastą z mozzarelli i pastą z suszonych pomidorów. Dostałam też kilka pierożków na wynos, które zjadłam z kurczakiem i marchewką z selerem, składnikami, które zostały mi po tarcie z ciecierzycy.
Inne pomysły: z pastą jajeczną, z marchewką
A tu ja i moja Emi 🙂
