Klasyczny ziemniaczany chowder. Gęsty, kremowy i jak dla mnie bardzo smaczny. W dodatku błyskawiczny w przygotowaniu.
- 2 duże ziemniaki
- 1 por
- 1 cebula
- 2 kostki bulionowe (1 drobiowa i 1 wołowa)
- 3/4 puszki groszku
- 1/2 szkl. mleka + 1 łyżka mąki
- czubryca zielona, pieprz, ew. „Przyprawa Kucharek”
