Stworzone przez mamę na sylwestra. Bez fajerwerków, dosyć standardowe, ale całkiem dobre. Trochę podobne do mlecznej kanapki zwanej też milky way’em, ale z inną masą. Znalazłam też wersję z kremem budyniowym.
- 4 jajka
- 3/4 szkl. cukru
- 2 łyż. mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki kakao
- mąka tortowa – dopełnić do 1 szkl.
- 2 łyżeczki proszku do piecznenia
- 2 łyż. ciepłej wody
- 2 łyż. octu
Upiecz standardowy biszkopt, ubijając jajka z cukrem na parze. Skrop wódką lub innym alkoholem.
- 3 śmietanki kremówki
- 3 śmietan-fixy
- 3 łyżki cukru pudru
Zwyczajnie ubij śmietanę, dodaj śmietan fix i cukier. Wyłóż na biszkopt.
- 100 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 3/4 kostki margaryny
- 1 cukier waniliowy
- 3 jajka
Roztop czekoladę z margaryną i cukrem. Przestudź. Dodaj roztrzepane żółtka, a następnie ubite na sztywną pianę białka. Wylej na śmietanę.
