Przepis wynaleziony przez Sebastiana na Kotlet.tv. Zrobiony praktycznie przez niego. Ja zajęłam się jedynie usuwaniem grudek i doprawianiem 😉
- 500 g piersi kurczaka
- 3 łyżki masła
- 2-3 łyżki mąki
- 250 g śmietany 18%
- 1,5-2 łyżek soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- 3/4 szklanki mleka
- 4-5 łyżeczek musztardy np. Dijon
- do podania: ryż i fasolka szparagowa
