- 1 jajko
- 100 g serka wiejskiego
- 2 plasterki szynki (np. schabu pieczonego)
- 1/3 łyżeczki przyprawy do gyrosa
- pieprz, ewentualnie sól, ale uwaga – w przyprawie i szynce jest jej już sporo
Po prostu wymieszaj podane składniki i serwuj z kromką chleba oraz rzodkiewką.