Wiśniowa wersja kisielu z musem jabłkowym, który niegdyś przyrządziłam. Nie mniej smaczna niż tamta, cytrynowa. Połączenie smaku jabłek i wiśni sugerował mi już jakiś czas temu Artur. A wczoraj przypomniała mi o nim Paulina, podarowując mus jabłkowy z wiśniami. Był super. Część spałaszowałam z naleśnikam i serem. Część z makaronem i serem.
- 1 szklanka musu jabłkowego
- 1 szklanka wody
- torebka kisielu wiśniowego
- cukier lub słodzik (ilość w zależności od upodobań i słodkości musu – u mnie były to 2 łyżki cukru)
Rozprowadź kisiel w ok. ½ szklanki wody. Resztę wody połącz z musem jabłkowym i zagotuj. Dodaj zawiesinę proszku kisielowego, cały czas mieszając. Gotuj ok. 1 min, aż zniknie posmak surowej skrobi. Dosłodź do smaku. Deser możesz podawać wiśniami w syropie lub tak jak my – z jagodami.
