W Krainie Smaku

Tarta jagodowa na czekoladowym spodzie z musli

Bardzo łatwa tarta niewymagająca pieczenia. Z chrupiącymi płatkami zbożowymi, czekoladą, jagodami i waniliową warstwą budyniu. Ten ostatni można z powodzeniem zastąpić masą twarogową, śmietanową lub inną o dowolnym smaku, np. cytrynowym lub czekoladowym.

Backstage z produkcji i aranżacji tarty do obejrzenia w albumie na FB: Szkoła Kuchni Artystycznej 2013.

Roztop czekoladę z masłem. Dodaj musli, dokładnie wymieszaj i wyłóż masą naczynie do tarty. Wstaw do lodówki do stężenia. Ugotuj budyń wg przepisu na opakowaniu, ale w mniejszej ilości mleka. Po lekkim przestudzeniu wylej na czekoladowy spód. Wstaw do lodówki do stężenia warstwy budyniowej. Na wierzch wysyp jagody i podawaj.

Aranżacja Natalii: