Różne wariacje na temat klasycznych angielskich bułeczek.
Wersja podstawowa: 2 szkl. mąki, 50 g masła, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, 1/2 szkl. mleka
Z dynią: 2.5 szkl. mąki, 50 g masła, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 żółtko, 1/2 szkl. przecieru z dyni, 1/2 szkl. mleka
Inne scones z dynią: z brązowym cukrem i cynamonem, z parmezanem
Z mąką kukurydzianą: 1 szkl. mąki kukurydzianej, 1 szkl. mąki pszennej, 50 g masła, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, 1/2 szkl. mleka
