Drukuj

Wielkimi krokami zbliża się 25 sierpnia, czyli Dzień Polskiej Żywności, który obchodzimy w tym roku po raz trzeci.

Z tej okazji, również po raz trzeci, zachęcam Was do dzielenia się pomysłami na ciekawe dania z polskim akcentem (w komentarzach i akcji na Durszlak.pl). Mile widziane będą wszelkie niecodzienne odsłony rodzimych klasyków, a także nowoczesne dania kuchni fusion przygotowane na bazie polskich produktów. Jest ich przecież całe mnóstwo. W sklepach internetowych i na lokalnych targach pojawia się coraz więcej perełek od krajowych wytwórców, które warto poznać.

Mnie ostatnio wpadły w oko (podczas XVII certyfikacji „Doceń polskie”) świetne gotowe krążki do pierogów, rewelacyjna konfitura z aronii (super do ciasta czekoladowego), ciekawe mini-torciki (tzw. tortelki) i super orzeszki w karmelu.

Niech Dzień Polskiej Żywności będzie dla nas pretekstem do wspólnego gotowania i odkrywania sposobów na wykorzystanie mniej lub bardziej popularnych artykułów spożywczych. Pokażmy, że z kiszonej kapusty można przyrządzić nie tylko bigos, a polski twaróg nie jest wyłącznie dodatkiem do kanapki czy ruskich pierogów. Podejdźmy kreatywnie do tradycyjnych składników, użyjmy odrobiny wyobraźni i stwórzmy zaskakujące dania, które z przyjemnością włączymy do codziennego jadłospisu.

Czytelników nie-blogerów gorąco zachęcam do zapisywania swoich pomysłów w komentarzach do tego wpisu. Blogerów natomiast gorąco zapraszam do organizowanej przeze mnie akcji kulinarnej na Durszlak.pl. Jak to zrobić dowiecie się klikając tutaj.

Akcja trwa od 10 do 23 sierpnia.

Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę. <a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/dzien-polskiej-zywnosci-2015"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/20embed_ixyj28P1OO1SFWdFiiBrGEQy946jyAzz.png" alt="Dzień Polskiej Żywności 2015"></a>

Poniżej wklejam kilka zdjęć, które mnie kojarzą się z polską żywnością. Mam nadzieję, że Was zainspirują 🙂

Z niecierpliwością czekam na Wasze komentarze i wpisy do akcji 🙂