Zmodyfikowany przepis, pochodzący z tej strony. W oryginale była cała puszka brzoskwiń, 1,75 szkl. mąki i tabliczka białej czekolady, nie było natomiast octu i rodzynek.
- 3/4 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3 jajka
- 2/3 szklanki oleju
- 1 łyżeczka octu
- 1,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody (była lekko wyczuwalna)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 połówki brzoskwiń
- 4 torebki herbaty Earl Grey
- rodzynki
Ubij jajka z cukrem. Dodaj olej i połącz z resztą składników. Piecz w 180 stopniach, ok. 30-40 min.
