W Krainie Smaku

Śniadaniowe quesadillas

Śniadanie dnia trzeciego Obozu Kuchni Artystycznej. Znów każdy zrobił swoją wersję meksykańsiego placka. Dodatki były może nie do końca meksykańskie, ale w końcu nie ma to jak kuchnia fusion.

Przekrój tortillę na pół. Umieść na jednej z ćwiartek wybranie nadzienie. Przykryj drugą ćwiartką i podgrzej na suchej patelni. Na koniec oczywiście udekoruj.

Nasze nadzienia:

Moje: szynka, camembert, chilli, nasiona i pestki, pietruszka

Gosi: żółty ser, pestki dyni, nasiona słonecznika, druga wersja: cemembert, pestki dyni, chilli

Michaliny N: żółty ser, kabanos, szynka, camembert, nasiona i pestki, chilli, jogurt grecki

Marty: ser, żółty, ser Brie, nasiona i pestki

Dominiki: ser żółty, szynka, nasiona i pestki, jogurt i pietruszka do dekoracji

Michaliny G: kabanos, szynka, camembert z orzechami

Marcina: szynka, żółty ser, nasiona i pestki

A z resztek serów, pestek, konfitury ze stołówki i masła, które przez przypadek powstało zamiast bitej  śmietany moi kreatywni podopieczni zrobili małe kanapeczki.