Pomarańczowy serniczek na zimno z brzoskwiniami

Prosty serniczek na zimno, który można przygotować w kilka chwil. Ja przygotowałam go z okazji wizyty Lucy, razem z korzennym kisielem jabłkowym. Tym razem w wersji w szklaneczkach. Ale podobny sernik może mieć kształt torcika, tak jak w tym przepisie na brzoskwiniowy torcik z serkiem waniliowym i galaretką.

Pomarańczowy-serniczek-na-zimno-z-brzoskwiniami
Pomarańczowy serniczek na zimno z brzoskwiniami w rękach Lucy.
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 2 małe serki homogenizowane waniliowe*

* Możesz użyć 1 serek waniliowy i jeden serek naturalny, jeśli wolisz wersję mniej słodką.

Brzoskwinie odsącz z zalewy. Odłóż 4-5 połówek. Resztę pokrój w kostkę i umieść na dnie szklaneczek lub salaterek.

1 galaretkę rozpuść w 1,5 szklanki wody. Gdy lekko przestygnie dodaj odłożone połówek brzoskwiń i dokładnie zmiksuj blenderem. Następnie dodaj serki homogenizowane i dokładnie wymieszaj. Przelej otrzymaną masę do szklaneczek lub salaterek. Umieść w lodówce do stężenia.

Drugą galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu. Po przestygnięciu wylej ją na wierzch serniczków i ponownie wstaw do lodówki do stężenia.

Lucy-z-Alą_DSC_6747-a-1024-1

Odpowiedz

Twój adres mailowy nie bedzie opublikowany.

*

Możesz użyć języka HTML w postaci takich tagów i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>