Całkiem smaczny klasyczny arabski dip przygotowany z moimi kochanymi „Czarownicami”.
- puszka ciecierzycy
- 2 łyżki tahini
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 2-3 łyżli oliwy z oliwek
- ok. 1/4 szkl. zalewy lub wody
- szczypta soli (z tym ostrożnie bo zarówno ciecierzyca jak i tahini są już słone)