Szybki makaron, który będzie doskonałym dodatkiem do grillowanego mięsa i warzyw. Zamiast sera camembert moża użyć brie lub inny pleśniowy. Intensywny aromat sera i ziół doskonale łączy się z lekko słodkawym aromatem fiołków. Ponadto kwiaty rewelacyjnie dekorują danie. Niby zwykły makaron, ale z kwiatami staje się niezwykły.
- 200 g makaronu
- 100 g sera typu camembert
- ząbek czosnku
- oliwa z oliwek
- sól, świeżo mielony pieprz, suszona bazylia, oregano, płatki chilli
- tacka fiołków
Ugotuj makaron al dente. Na rozgrzanej oliwie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj makaron oraz pokrojony w kostkę ser. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem, ziołami i chilii. Na koniec wmieszaj fiołki.
rozkoszny makaronik 🙂
Łał! W tym momencie naprawdę się zdziwiłam – fiołki? Nieźle, naprawdę. A sam makaron z camembertem – uwielbiam. 🙂
jeju, Kasiu! coś niesamowitego..
fiołki wyglądają w tej kombinacji uroczo:)))
pięknie wygląda 🙂 A kwiatki jadalne? 😀
Kasiu, szczerze dawno nie widziałam tak dobrego bloga. Znam się na gotowaniu i pewnie tak jak i mnie- resztę też nudzą już typowe przepisy; a to na ruskie, śląskie, ogórkowa, zrazy, etc. U Ciebie natomiast… niebanalnie, a nawet jeśli monotonią trąci, to zaraz składnik lub dwa dodasz, które czasem wręcz szokują. Gratuluję i Tobie i sobie, bo dla mnie to odkrycie i choć eksperymentuję w kuchni, to Ty mi nowe horyzonty pokazałaś. Czekam na więcej! 🙂