Na dobry początek dnia przygotowań do pokazu finałowego zaserwowałyśmy sobie (ja i uczestniczki Obozu Kuchni Artystycznej) pyszną owsiankę. Moja była z porzeczkami. Ich kwaskowy smak wprost idelnie pasował do lekko słodkiego mleka. Uważam tę owsiankę za najlepszą z serii „z owocami”. Dziewczyny do swoich owsianek dodały jeszcze czekoladę, a Michalina banany w karmelu.
Składniki na 4-6 porcji:
- 1 l mleka
-
1.5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych*
-
2 łyżki cukru**
Wlej mleko do garnka, dodaj płatki owsiane, szczyptę soli i cukier. Zagotuj. Mieszając gotuj kilka minut, do czasu aż płatki będą miekkie a wsianka gęsta. Wyłóż do salaterek i podawaj z dowolnymi dodatkami.
* nasze błyskawiczne płatki niewiele różniły się od górskich, więc rozdrobniłyśmy je blenderem
** tylko jeśli Twoje dodatki nie są zbyt słodkie
Owsianka Michaliny G. – z białą i mleczną czekoladą, porzeczkami oraz orzeszkami ziemnymi
Owsianka Dominiki – z białą czekoladą, rodzynkami i czarnymi porzeczkami
Owsianka Michaliny N. – z bananami w karmelu i fistaszkami (duża ilość bananów w stosunku do owsianki zaowocowała przesłodzeniem konsumenta tego mlecznego dania 😉
Owsianka Gosi – z ciemną czekoladą i czerwonymi porzeczkami
Owsianka Marty – z ciemną czekoladą, rodzynkami i czerwonymi porzeczkami
Just reading the recipe made me terribly hungry 🙂 … This seems amazing just like your other recipes…
Co za cudowne owsianki… Przypuszczam, że poziom cukru nieźle po nich skacze. Ale można, zwłaszcza na śniadanie 🙂 Mam ochotę na taką z bananami w karmelu.
Sama owsianka wcale nie była zbyt słodka. Szczególnie z dodatkiem kwaskowych porzeczek. Tylko w wersji z białą czekoladą i tej z bananami poziom cukru sporo wzrósł.