Dwie szybciutkie sałatki, które powstały na bazie pysznej wędlinki wieprzowej i ryżu. Robiłam je bardzo na oko, więc nie podaję proporcji. Grunt żeby wymieszać je tak jak się lubi 🙂

Sałatka z ryżem i szynką 1:

• ryż biały
• szynka wędzona
• suszone pomidory
• prażony słonecznik
• kukurydza z puszki
• odrobina majonezu
• sól i pieprz

Sałatka z ryżem i szynką 2:

• ryż biały
• szynka wędzona
• papryka czerwona
• kukurydza
• groszek
• natka pietruszki
• prażony słonecznik
• majonez
• sól i pieprz
• potem dołożone – kosteczki sera cheddar

Obie sałatki powstały „z okazji” wizyty Jagody, podobnie jak domowy kisiel porzeczkowo-jabłkowo-malinowy.