Szybciutkie i proste, a bardzo smaczne tosty francuskie – z orzechami laskowymi. Przygotowane przez uczniów mojej letniej Szkoły Kuchni Artystycznej. Podawaliśmy je ze słodką masą kajmakową i kwaśnymi porzeczkami. Mniam!

Backstage z produkcji tostów do obejrzenia w albumie na FB: Szkoła Kuchni Artystycznej 2013.

Polecam też: tosty francuskie z sezamem i tosty francuskie z prażonymi jabłkami, tosty francuskie z tahini i miodem.

• kromki chleba
• jajko
• mleko
• orzechy laskowe
• olej rzepakowy do smażenia
• masa kajmakowa
• czerwone porzeczki

Roztrzep jajko z odrobiną mleka. Obtocz w mieszanie kromki chleba. Posyp posiekanymi orzechami i usmaż na złoty kolor z obu stron. Podawaj z masą kajmakową i czerwonymi porzeczkami.