Aromatyczna, lekka zapiekanka, pełna warzyw, z delikatnym kurczakiem w aromatycznym sosie. To świetna propozycja zarówno na rodzinny obiad jak i spotkanie z przyjaciółmi.

• 1 kg ziemniaków
• 1 opakowanie mrożonego kalafiora
• 1/3 opakowania mrożonego groszku
• 2 duże piersi z kurczaka
• olej do smażenia
• Ziarenka Smaku drobiowe Winiary
• 2 opakowania Pomysłu na… kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym Winiary
• 200 ml śmietanki 12%
• 200 ml mleka
• 100 ml wody
• 1 pęczek natki pietruszki

Ziemniaki obierz, pokrój w talarki i podgotuj na półtwardo. Kalafior ugotuj na parze również na półtwardo. Podziel różyczki na mniejsze. Groszek ugotuj w małym rondlu.

Kurczaka pokrój w niewielką kostkę. Podsmaż na niewielkiej ilości oleju, z drobiowymi Ziarenkami Smaku.

Pomysł na… kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym rozmieszaj ze śmietanką, mlekiem i wodą w średnim rondlu. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu ok. 5 minut.

Połowę ziemniaków wyłóż na dno naczynia do zapiekania. Przykryj połową kalafiora i groszku, a następnie polej sosem śmietanowo-ziołowym. Dodaj kurczaka i jeszcze trochę sosu. Wyłóż pozostały kalafior, groszek, kurczaka, a na końcu pozostałe ziemniaki. Polej resztą sosu. Zapiekaj w 180⁰C ok. 45 minut.