Zwykłe śniadaniowe bułeczki z dodatkiem świeżej dyni i płatków owsianych. Bardzo lekkie, puszyste i miękkie, świetnie smakowały z twarożkiem, szynką, żółtym serem, a także na słodko z dżemem. Zdobyły uznanie nawet taty 😉 Dynię można zastąpić marchewką, jak w tym przepisie.
- 15 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 300 ml letniej wody
- 50 g płatków owsianych
- 450 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 150 g startej dyni
- 2 łyżki oleju
Przyrządź rozczyn z drożdży, cukru i części wody. Połącz z pozostałymi składnikami i wyrób w misce Tupperware lub jak standardowe ciasto drożdżowe. Uformuj bułeczki i piecz ok. 15-20 min. Z przepisu wychodzi 8 dużych sztuk.
